Зепп Хольцер - человек-легенда, который отстаивал свои технологии несмотря на штрафы и даже угрозу тюрьмы. Он создал экологическое сельское хозяйство (пермакультуру) в австрийских Альпах, которое является самодостаточной, саморазвивающейся системой. В статье описаны 10 правил пермакультуры Хольцера, включая создание открытого водоема, ограждение участка от выдувания ветром, создание многообразия растительного и животного мира и максимальное использование семенных растений.